今月も『寒天喫茶　まめいち』へ行って来ました。

今月のテーマは『ナノハナバタケ』
会場に入るとそこにはまさに一面のナノハナバタケが・・・。
vitamincollarの黄色が、とても元気にしてくれます。


今日のおしながきはこんな感じでした。
マスカット煎茶
春のおもがし・・・なのはな餅
お抹茶
まめいち特製オレンジ寒天パフェ
うつろひカフェ+茶ろんももさんのこころもカラダもUPする CITRUS　PUNCH

マスカット煎茶は入れているうちから、まるで葡萄畑にいるかのように
ふわふわといっぱいに広がっていきます。
でも飲んでみたら、美味しい煎茶で・・・。
とても不思議なカンジがしました。

春のおもがし、なのはな餅。
カワイイ菜の花が一輪、ちょこんと乗ってます。
食べるのがもったいない。(もちろん食べましたけど・・・)

お抹茶もいつもと変わらず、美味しく頂きました。

特製パフェは蔵王のバニラアイス、greenの葉っぱは何とスプラウト!!
次にオレンジ果肉たっぷりのヨーグルト、底には柚子のjam。
バニラアイスを食べているうちに、気が付いたらヨーグルトになってた・・・
というくらい、滑らかで酸味の少ないヨーグルトでした。

citrus punchは香りはそんなに強くないけど、飲んだ後にすぅーっと鼻から
ぬける香りにとてもアクセントがあって、でも後味スッキリのお茶でしたよ。

美味しい和菓子とお茶を頂いた後は、荒井真澄さんの朗読と
ナノハナバタケにちなんだ詩を一人一行ずつ読みました。

こちらは、お土産に頂いたお菓子。
ラッピングもカワイイ〜。


来月の寒天喫茶では、どんな風に楽しませてくれるのでしょうか。
今からワクワクドキドキ楽しみです。

昨日はポカポカといい天気でしたね。桜はまだちょっと早いですが、紅梅や白梅が満開〜〜〜。

そして朝から実家の庭でとったヨモギで、草餅を作りました。
餡子を入れたのと、黄粉で食べるのと２種類。
100個位作ったので、ご近所の方やお友達におすそ分け。

午後からはじゃがいもを植えました。
息子も一所懸命頑張っていました。
暖かい陽気の中で、春を見て食べて満喫した１日になりました。

春休み、息子と二人旅に行って来ました。

今日は終業式・・・。
震災があって、いろいろ大変な1年だったけど
無事に過ごすことが出来ました。

ささやかながら、ママ友親子と子供たちのお祝いをしました。


こんな何気ない日が過ごせることに感謝 

今日はもわもわさんと、久しぶりに『寒天喫茶　まめいち』へ行って来ました。
最近は豆一。さんがお知らせをされる前に
満席になる事もあるほど、人気のイベントになっています。

今回のテーマは『〜京都の風〜』
豆一。さんと同じ京都のお店で修業されていた和菓子職人・青山さんも
京都から極上の材料を持っていらっしゃっていました。
なので、今回の寒天喫茶は超特別バージョンなのです。
青山さんも京都で和菓子店(わがしみせ)『青洋』をされているそうです。

今日のおしながきはこんな感じでした。
煎茶　柳桜園・・・駒影
おもがし
抹茶　小山園・・・又玄(ゆうげん)
まめいち特製パフェ・・・祇園辻利抹茶アイス、黒糖寒天
ほうじ茶・・・一保堂の極上のお茶


会場は京都の竹林をイメージしているそうです。
爽やかなgreenで統一された空間は、とても気持ちを落ち着かせてくれます。

このおもがし、とても美味しかったです〜。
上は寒天とデコポン、下には羊羹が・・・。

寒天の中には、さらに宝石のような小さな寒天が
たっくさん散りばめられていました。

　
このお抹茶も深い味わいでした。


　


今回は荒井真澄さんの朗読ではなく(体調不良だそうで残念)、
豆一。誕生のお話を聞くことが出来ました。

パフェも絶妙なバランスで、ほどよい甘さが心地いいです。
小豆もふわっと炊けていて、いくらでも食べられそう(笑)

煎茶にしてもほうじ茶にしても、入れてるうちから
本当にとてもいい香りが漂います。

今回もまたまたカワイくて、美味しいお土産を頂きました。
このお菓子はお二人が修行されていた老舗「老松」の『御所車』という和菓子。
落雁で餡をつつんであり、木型で形作られています。
もちろん、和菓子の販売もありましたよ。


来月も楽しい寒天喫茶になりそうです。

夜はまだまだ寒いので、次のお店へ行くにも歩いているうちに
体がすぐに冷えてしまいます。
二件目のお店がすぐに決まらなかったので、
ちょっと甘いものを食べながら少し温まって、次のお店へ。

ご一緒したもわもわさんが、お店の職人さんをモデルに
飲みながらパンダを作成してました。

職人さんもとても気に入ってくれたので、その場でお嫁入り・・・。
早速みんなの働きっぷりをチェックしています(笑)


少しすいてきたので、一緒に一杯やりました。


　
　

　　熱燗と冷酒を交互に。

　　

この日は閉店まで飲んでしまいました・・・。
帰ったら旦那サマが起きていて、ゲッっっっ。
でも、とても楽しい時間でした。

今日は久しぶりに飲みに出掛けました〜。
一件目はレトロな焼き鳥屋さん。

話も弾む弾むで、次に行きましょ〜。
続く・・・。

最新号のラブメモに載っていた、ハウス型のアコーディオンアルバムを
作ってみました。
本当はリリースパーティでみんなでワイワイ作るものなんだけど、
淋しくお家で、１人リリパです(笑)


PPはMMEです。
このシリーズ、めっちゃカワイイ
もともとのPPが素敵なので、フラワーをちょこっとだけ。


年末に保育園の時からの仲良し親子と一緒に
ページェントを見に行った時の写真で作りました。


何かちょっとラブラブな感じですね〜。


もう一つ作って、プレゼントしようかな。